Food & Beverages
Food and beverages boleh buat duit dimana-mana sekalipun. Tidak terkecuali golongan pelajar yang mencari duit melalui cara ini. Komuniti IPT dan kolej amatlah besar pasarannya, jika di universiti kami sendiri pun, angka 6000 pelajar itu sudah cukup menceritakan betapa luasnya prospek perniagaan ini. Apatah lagi bagi universiti yang mempunyai puluhan ribu pelajar. Food and beverages adalah sesuatu yang sentiasa boleh dijual. Hendak dikatakan lumayannya perniagaan ini, ada sehingga beberapa pelajar ditempat kami mampu mempunyai kereta sendiri hasil perniagaan ini.

Antara food & beverages yang popular adalah burger, hot dog, donut, minuman kotak dan tin, makanan ringan dan macam-macam lagi. Selalunya, golongan pelajar tidak mendapatkan stok barangan dari kedai-kedai runcit berhampiran tetapi mereka akan berborong dari pengedar-pengedar besar seperti Makro, Tesco, Mydin, dan sebagainya. Walaupun ada sesetengah food and beverages ini hanya memberikan margin keuntungan yang kecil tetapi selalunya volume yang besar akan memberikan pulangan yang masih lumayan.

Katakan air kotak yang dijual dengan keuntungan bersih RM 0.20 sen sekotak. Jika pelajar ini mampu membuat jualan sebanyak 100 kotak sehari (sesuatu yang tidak mustahil di IPT ), maka keuntungan bersih sehari adalah RM 20. Ia sudah dikira lebih dari mencukupi untuk perbelanjaan harian seorang pelajar. Katakan pula, pelajar ini membuat jualan sedemikian untuk tempoh 20 hari dalam sebulan, maka keuntungan bersih sebulan adalah RM400. Lumayan bukan.

Cumanya perniagaan ini memerlukan pelajar membuat kiraan dengan teliti. Stok, modal, untung atau rugi adalah sesuatu yang harus dicatat. Oleh kerana selalunya margin keuntungan yang rendah, jika akaun tidak dikawal dengan baik, perniagaan ini juga akan membawa kerugian. Kadangkala, ada hutang-hutang yang tidak tercatat, kecurian stok, stok rosak dan sebagainya yang membawa kepada kerugian.

Apa yang menarik perhatian kami adalah pelajaran yang dipelajari daripada perniagaan ini daripada aspek pemasaran. Berbagai-bagai jenis kadah pemasaran selalu digunakan pelajar. Antara yang popular seperti sistem affiliate iaitu melantik ajen-ajen jualan setiap blok hostel dan memberikan komisyen jualan kepada ajen-ajen ini berdasarkan jualan yang dibuat, sistem direct ke pintu-pintu bilik yang menjelajah ke hampir semua bilik menjaja barangan mereka, dan berbagai-bagai sistem lagi.

Walaupun ia mampu memberikan pulangan lumayan, perniagaan ini juga mempunyai kekangan sendiri iaitu waktu, tenaga dan pilihan.

Waktu yang paling sesuai untuk dijual adalah pada waktu petang dan pada tengah malam dan waktu ini boleh dikatakan prime time/ peak hour/ waktu puncak bagi perniagaan ini laris. Ini kerana pada waktu petang, pelajar selalunya bersukan dan mereka akan keletihan dan peluang untuk membeli food & beverage adalah tinggi. Pada waktu tengah malam pula, bagi golongan pelajar yang mentelaah pelajaran sampai tengah malam akan mudah berasa lapar dan kepayahan untuk keluar mencari makan menambahkan peluang perniagaan food & beverage. Pada waktu-waktu lain, perniagaan ini sukar mendapat sambutan.

Perniagaan food & beverage adalah perniagaan yang meletihkan jika tidak dibuat dengan sempurna. Daripada membeli stok, mencatat akaun dan pemasaran ianya menuntut lebih tenaga untuk digerakkan. Tambahan lagi jika dilakukan secara individu.

Pilihan yang terhad mungkin membataskan peluang menghabiskan stok dengan singkat. Kalangan pelajar mempunyai citarasa yang berlainan, ada yang mungkin tidak sukakan barangan yang ditawarkan seperti air kotak kacang soya, tidak semua meminum air kacang soya. Jadi, sebagai penjual yang juga seorang pelajar, selalunya tidak mampu memenuhi semua permintaan berlainan jenis kerana modal yang kecil.

Kesimpulannya, apa pendapat kami mengenai perniagaan ini? Agak lumayan dan tidak rugi jika anda berhasrat mencubanya. Ia tidaklah sesukar perniagaan MLM, begitulah agaknya ;) .

Bersambung selepas ini : Menjadi ejen-ejen seperti ejen insuran di IPT


Dapatkan Panduan Lengkap Memulakan Perniagaan Internet Sebenar di pasaran Mac ini.Daftar di Saudagar.com.my untuk diberi priority dan mengelakkan kehabisan stok!


Iklankan produk anda percuma di SaifulSham.com Classified!